Bebek Bentu Cempaka Putih 26 - Rame Karena Servisnya Selangit

byAnonim — 4
Nikmati Bebek di Tempat Ternyaman dan Fasilitas Terlengkap

Jakarta Cempaka Putih, dobeldobel.co.cc
Menyusuri jalan Cempaka Putih Barat mau nggak mau kelanakuliner harus melewati jalan dimana Bebek Bentu berada. Buat cari puteran, ya memang harus ngelewatin resto bebek terkeren dalam hal penampilan interior restonya. Belum lagi dengan servis pelayanan yang menurut kelanakuliner adalah terbaik di antara semua resto bebek yang ada di Jakarta.

Bertemu dengan adik sang pemilik, yang kebetulan juga manajer pengelola RM Bebek Bentu membuat kelanakuliner seperti di resto milik sendiri (Hwalah????) Beneran... sumpeh deh! Keramahtamahan sang manajer yang berjenggot dan murah senyum ini membuat saya betah berlama-lama di resto (atau bisa disebut kafe kali yah?) Bebek Bentu. Kelanakuliner pun mendapat kesempatan makan dan mencoba menu bebek goreng serta menu bebek bakar (gratis pula.... hehehehehe keuntungan tersembunyi bos!

Padahal nggak semua resto nggak sebaik pelayanan di tempat ini. Meski sudah tahu saya seorang wartawan kuliner, masih aja saya harus merogoh kocek, hingga ratusan ribu rupiah. Yah konsekwensi wartawan kuliner memang harus selalu sedia recehan cepek ceng... Biar nggak malu-maluin kayak di Bebek A'a Sule atau Chezini Kafe... hehehe buka kartu...)

Dengan fasilitas WiFi serta ruang makan tyang mampu menampung sedikit 200-an orang Bebek Bentu memang bisa dibilang terlengkap buat sekelas resto bebek. Meskipun jual aneka olahan bebek, resto Bebek Bentu juga menyajikan menu lainnya yang non-bebek (jangan pesen dinosaurus goreng atau kuda nil panggang di resto keren ini yah Bro... Nanti loe disangka gila!)

Untuk pemesanan sebaiknya baca tuntas tulisan terkait dari blogs resmi Bebek Bentu...

Kabar bagi Penggemar Kuliner
Bebek Goreng/Bakar Unik dengan Rasa Nendang 

Siapa yang tidak kenal bebek goreng dan bebek bakar? Masakan yang konon berasal dari Surabaya, kini sudah sangat populer di Ibukota. Bebek dihidangkan di warung kaki lima dan di restoran-restoran di Ibukota dan banyak penggemarnya karena dagingnya yang lebih liat, legit, terasa berserat dan gurih.

Mengolah bebek memerlukan keahlian khusus supaya rasa daging bebeknya tidak amis. Berbeda dengan ayam yang bisa dengan mudah dimasak di dapur di rumah tanpa risiko timbulnya rasa amis, bebek umumnya tidak dapat dimasak di rumah dengan mudah karena perlu racikan dan perlakuan khusus. Restoran Bentu, yang berlokasi di Jalan Cempaka Putih Barat 26, menawarkan bebek goreng dan bakar dengan keunikan tersendiri yang patut dicoba oleh para penggemar kuliner dan terutama penggemar masakan bebek.

Nikmati Keunikan Bebek Goreng dan Bakar Umumnya, restoran dan warung-warung makanan mengolah bebek dengan cara yang berbeda-beda dan menghasilkan rasa yang tidak sama. Selalu ada yang unik dari masakan bebek goreng dan bakar yang disajikan oleh warung – warung dan restoran khusus bebek yang menjamur di Ibukota. Ini yang membuat para penggemar bebek mendapatkan variasi rasa yang kaya.
Bebek Goreng dan Bakar Khas Bumbu Rempah di Restoran Bentu, yang berlokasi di Jalan Cempaka Putih Barat 26, Jakarta Pusat, menawarkan bebek goreng dan bakar dengan keunikan tersendiri yang patut dicoba oleh para penggemar kuliner dan terutama penggemar masakan bebek. Restoran Bentu menyediakan bebek berukuran besar yang diolah menjadi empuk dan gurih. Tidak ada rasa amis sama sekali. Bebek di Restoran bentu dimasak oleh ahli memasak bebek yang sudah berpengalaman menangani berbagai masakan bebek selama lebih dari 15 tahun ,diolah dengan hati-hati dengan cara direbus lebih dari dua jam dengan ramuan sepuluh jenis bumbu.

Saat disajikan, bebek goreng dan bakar di Restoran Bentu dinikmati dengan bumbu cocolan berupa bumbu rempah, sambal pedas dan lalapan. Bumbu rempah, sambal pedas dan lalapan disediakan gratis. Di samping itu, juga disediakan secara cuma-cuma kremesan gurih dan sambal mangga muda. Bumbu rempah itu merupakan ciri khas utama dari bebek Bentu yang tidak ditemukan di tempat lain di Jakarta. Bumbu rempah ini merupakan campuran dari delapan jenis rempah, diantaranya lengkuas, ketumbar, bawang, yang diolah dengan direbus dan kemudian dikeringkan dengan digoreng tanpa minyak. Bumbu rempah ini tanpa cabai, rasanya gurih dengan aroma yang harum dan bila sudah dimakan bersama daging bebek rasa enaknya terasa menyebar di mulut yang membuat pelanggan penasaran dan ingin kembali menikmatinya. Para pelanggan bisa meminta tambahan bumbu rempah dan sambal bila merasa kurang. Sambal pedas di Restoran Bentu dibuat spesial sangat pedas.

Pilihan Menu Lain yang Cocok untuk Petualangan Kuliner Bersama Keluarga
Tidak seperti restoran bebek lain pada umumnya, di Restoran Bentu juga disediakan Chinese Food dan Sea Food halal dan burung dara. Tujuannya tidak lain untuk melayani selera pelanggan-pelanggan yang datang sekeluarga yang biasanya tidak semua anggota keluarga selalu memakan bebek. Menu Chinese Food dan Sea Food di Restoran Bentu lebih dari 25 jenis menu mulai dari berbagai sayuran, hasil laut seperti cumi, kepiting, unggas sampai dengan sapi lada hitam dan berbagai jenis mie.

Restoran Bebek Bentu cukup luas, berkapasitas lebih dari 80 kursi dan bersuasana nyaman, berada di Jalan Cempaka Putih Barat 26 No 10, di dekat Rawasari Barat. Jalan Cempaka Putih barat 26 tersebut adalah jalan raya besar dua arah, yang di tengahnya terdapat sungai. Lokasi Restoran Bentu hanya sekitar 200 meter dari ARCICI Sport Club di Rawasari Barat dan di dekat SMP 137.

Di Restoran Bentu tersedia tempat terbuka beratap tenda cantik. Tempat makan di dalam ruangan cukup luas disediakan bagi pelanggan yang ingin makan dengan suasana lebih formal. Desain interior ruangannya nyaman dan ber-AC.

Walaupun Restoran Bentu bersuasana nyaman, namun harga makanannya sangat terjangkau dan tidak lebih mahal daripada warung-warung yang menyediakan menu bebek. Harga satu potong paha bebek adalah Rp 13.000, sedangkan untuk dada bebek goreng harganya Rp 14.500. Ukuran setiap potong dada bebek cukup besar sehingga satu potong dada bebek bisa dinikmati oleh dua orang. Harga-harga chinese food dan sea food beragam, berkisar mulai dari Rp 10.000 per porsi. Dengan harga yang hemat tersebut, tidak heran bila pelanggan Restoran Bentu berasal dari berbagai kalangan mulai dari pelajar, muda-mudi, keluarga, karyawan bahkan para pensiunan.

Bagi para penggemar karaoke, di Bebek Bentu disediakan pula ruang karaoke VIP yang berkapasitas sampai dengan sepuluh orang dengan harga yang sangat kompetitif. Selain itu, bagi rombongan dapat menyewa hall dalam Bebek Bentu yang berdesain unik dan nyaman. Hall ini dapat memuat sampai lebih dari lima puluh orang, sangat cocok bagi mereka yang ingin berkaraoke dan menikmati hidangan untuk rombongan. Untuk informasi lebih lanjut silakan datang ke Bebek Bentu atau hubungi nomor telepon yang tertera di bagian bawah posting ini.

Jam Buka, Alamat dan Nomor telepon untuk Pesan Antar
Restoran Bentu buka dari jam 10.30 pagi sampai dengan jam 21.30.
Restoran Bentu menerima Pesanan dan Pesan Antar dengan nomor telepon :
(021) 4213*** atau (021) 93861*** atau 08584228***
atau (021) WEB.RIZAL atau (021) 9346.1965
Tags:

4 Komentar

  1. Tukangecuprus25 Juni 2010 pukul 14.23

    Owwgh bebek nakal.

    Tahun 1995 bisa dibilang sebagai awal karir saya menjadi hamba dan pemuja bebek goreng atau roast duck. Waktu itu saya sedang kuliah di Melbourne. Sebagai pelajar yang kere berbakti kepada orangtua, saya selalu berusaha berhemat. Bisa miskin kena dosa kalau berani berfoya-foya.

    Termasuk dalam hal memenuhi birahi isi perut, saya selalu mencari makanan yang murah tapi lezat. Salah satunya ya roast duck on rice di Box Hill itu. Pertama kali ke rumah makan itu karena ada teman satu sekolah yang ulang tahun, selanjutnya, saya memuja dan menghamba roast duck itu secara otomatis dan tanpa syarat.

    Padahal untuk pergi ke Box Hill itu perlu waktu sekitar 30 – 45 menit dari Melbourne kalau naik kereta. Anda masih perlu jalan kaki lagi untuk menuju restoran Cina pemuas nafsu perut itu. Tapi demi greasy roasted duck yang lezat itu, saya rela bersusah-payah ke sana untuk menyantapnya. Ya salah siapa kalau bebek-bebek nakal itu selalu datang menggoda dan bermain di dalam kolam mimpi saya setiap akhir pekan?

    Setelah kembali ke Jakarta, saya masih suka terkenang bebek-bebek itu. Sayangnya, waktu itu bebek goreng belum populer di Jakarta. Kalau pun ada, wujud dan kemolekannya berbeda jauh. Saya enggak tau apakah jenis bebeknya yang berbeda atau cara mengolahnya yang beda, bebek di Box Hill itu lebih tebal dan berminyak. Sehingga saat kita gigit, seolah-olah mereka meleleh di lidah dan menggelincir mulus di tenggorokan. Owwwgh…nikmat sekali.

    BalasHapus
  2. Tukangecuprus25 Juni 2010 pukul 14.24

    Sekarang sudah banyak bebek goreng lezat di Jakarta. Dulu saya harus ke Surabaya kalau mau makan bebek dengan sambal mangga yang pedas dan nendang itu. Sekarang ini, di sekitar kantor saya saja paling tidak ada 5 rumah makan yang menghidangkan bebek goreng nan nikmat. Tapi ya itu tadi, kenikmatan yang berbeda.

    Kebanyakan, bebek goreng di Jakarta dan Surabaya menyajikan bebeknya dengan cara digoreng kering. Nikmat. Tapi tidak menggelincir di tenggorokan. Dagingnya juga lebih tipis. Tapi kalau urusan sambal yang menemani bebek-bebek goreng Indonesia itu, kita memang masih juara dunia! Rasa pedasnya seperti kalau kita kena tampar sendal jepit bidadari khayangan yang cantik jelita dan ber-body jahat penggoda iman. Pedas. Tapi bikin nyandu.

    Hanya ada beberapa resto yang menghidangkan bebeknya seperti di Box Hill itu. Biasanya Chinese resto dan harganya relatif lebih mahal. Tapi saya enggak perduli lagi. Mau goreng kering atau berminyak. Mau tipis atau tebal dagingnya. Saya enggak mau pusing mikir. Pokoknya kalau berurusan dengan bebek-bebek nakal yang selalu menggoda itu, saya cuma mau datang, pesan dan santap habis.

    BalasHapus
  3. Fathih Crew25 Juni 2010 pukul 14.37

    Kabar bagi penggemar kuliner :
    bebek goreng dan bakar yang unik dan rasanya nendang direstoran BEBEK BENTU .
    siapa yang tidak kenal bebek goreng dan bebek bakar ? masakan yang konon berasal dari surabaya, kini sudah sangat populer di ibukota.
    bebek dihidangkan di warung kaki lima dan di restoran-restoran di ibukota dan banyak penggemarnya karena dagingnya yang lebih liat, terasa berserat dan gurih.
    mengolah bebek perlu keahlian khusus supaya rasa daging bebeknya tidak amis.
    berbeda dengan ayam yang bisa dengan mudah dimasak si dapur di rumah tanpa risiko timbulnya rasa amis, bebek umumnya tidak dapat dimasak di rumah dengan mudah karena perlu racikan dan perlakuan khusus.
    restoran BEBEK BENTU, yang berlokasi di jalan cempaka putih barat 26, menawarkan bebek goreng dan bakar dengan keunikan tersendiri yang patut di coba oleh para penggemar kuliner dan terutama penggemar masakan bebek.

    BalasHapus
  4. Anonymous26 September 2010 pukul 22.44

    bebek bentu ga bisa delivery
    orangnya juga sama sekali ga friendly,
    angkat telponnya luaama,,bgitu diangkat kaya orang ga niat ..
    ...sedih dan lapar..hix

    BalasHapus

Posting Komentar

Lebih baru Lebih lama